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とんぶぶ農場

Author:とんぶぶ農場
岩手県は北上山系の奥深くにある
 
山間の小さな農場 

*とんぶぶ農場* です。

ちょっとした日常を 

農場のたまごファンに送る

「とんぶぶ便り」を紹介します。 
 

 

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農場おまかせ野菜セット 始めます。2011.8.21号
野菜セット 2011,8,21
皆様 残暑お見舞い申し上げます。暑かった8月ももうすぐ終わりですね。
おかげさまで トマトの宅配セットも好評で 「トマトはもうないの?他の野菜は?」
などと 問い合わせをいただいておりました。

そこで 考えたのが 農場おまかせ野菜セットです。
写真は ほんの一例です。おそらく 8月から9月はこんな内容で発送できると思います。
詳細は・・・・トマト2キロ きゅうり2キロ ゴーヤ500グラム
       ズッキーニ500グラム なす1キロ おくら100グラム
       みようが100グラム おまけのハーブ類(しそ、バジルなど)少々
送料込で お買い得な3000円 です。
 野菜は減農薬 あるいは 化学農薬、化学肥料不使用の安心して 食べられるものばかりです。
ご注文は このブログのコメント欄に秘密チェックをいれて住所、数量などお知らせください。
折り返し 発送予定等こちらから ご連絡差し上げます。

9月の農場は 秋まきの野菜畑の準備、鶏小屋の補修と冬囲い準備、
春に収穫した小麦を粉にひき新麦でパンを焼く などなど 
やりたいことも やらなきゃならないことも 沢山あります。

天気と自分の時間と 相談しながら1つずつ でも確実に こなしてゆかなくては::::

正直 自分に甘いところがあるため 確実にこなせるかは・・?????

でも 頑張ります。応援よろしくお願いします!!!

 


 


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日記 | 16:10:35 | Trackback(0) | Comments(1)
トマトのヘタは… 2011.8.1号

先日 トマトを購入された方から、電話をいただきました。
美味しく 食べているとのこと!そして“ヘタ”についての質問をされました。
なぜ “ヘタ”がついてないのか? と…

答えは 単純でして“ヘタ”がついていると 移送中に トマトを傷めてしまうからなのです。

見た目は ちょっといただけないかもしれないですが(^_^;)
一応トマトに対する愛とでも言っておきましょう!

産直などでは“ヘタ”を付けたまま売り場に並べることもあります。
(ただし、袋詰めの時に 他のトマトに傷を付けないように配慮してですが。)

農場のハウスではこれから きゅうり、ナスの収穫が始まります。

トマトだけではなく他の野菜も詰め合わせ 〔農場お任せ 採れたて野菜セット〕なども
紹介できるようにする予定です!

お楽しみに(*^o^*)


日記 | 20:10:00 | Trackback(0) | Comments(2)

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